かいそう

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名産・イベント情報

【田舎の料理】九十九里地方の正月名物「かいそう」

見た目はまんま海藻です お正月になると、各地でその地域独自の料理がでます。 九十九里地方にも名産があります。 九十九里名産、「かいそう」 見た目は、何かのゼリー 見た目は煮凝りを固めたゼリーに見えます。 これが、「かいそう」です。 ※出典 ...
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