ふさおとめ

コシヒカリと比較して、圧倒的に作りやすいです 千葉のお米の新品種である粒すけ。 生産者の間では好評ですが、中々生産量は増えていきません。 食味などは全く問題ありません 粒すけって？ 以前にも特集しましたが、2020年に新品種がでました。 名...

全般的に早めの稲刈りでした。 ９月に入って急激に気温が下がりましたが、 それまでは暑い日が続いていました。 稲刈りも順調に進みました！ 2021年の稲刈り 8月上旬の生育状況 2020年は長梅雨でしたが、 2021年は例年よりも早く梅雨が明...

もしかすると、４月の半ばには田植えかも？ 3月も半ばを過ぎ、だんだんと暖かくなってきました。 春に向けて農家も色々動き始めました。 そのうちの一つが種まきです。 田植えに向けて第一歩です とりあえず９００枚 種まきの方法は、以前紹介した方法...

千葉県の新しいお米の勢力となりえるのか？ 千葉県でお米を栽培している農家では、 多くの農家では、コシヒカリ・ふさおとめ・ふさこがねを栽培しています。 ２０２０年、ここに第４のお米が仲間入りをしました。 千葉の新しいお米「粒すけ」 今まではど...

例年と比較し、若干遅れています。 今年は長梅雨の影響で、稲が成熟するのに時間がかかりました。 例年と比較し、一週間ほど遅い稲刈りになります。 2019年稲刈り！ 2018年はどうだった？ 昨年は晴れが続いたため、 生育はよかったので、稲刈り...

多くはコシヒカリが作られている現実 今年も田植えが終わり、米作りが始まりました。 九十九里に限らず多くの農家で米を作っていますが、 意外と生産している品種は少ない状況です。 千葉で作られているお米の品種 そもそもお米の品種とは？ 全国各地に...

実際には完了しました！ 2019年度の田植えも完了しました。 今年は昨年とちょっと違う所もありました。 生き物相手なので、なかなか毎年同じとはいきませんね。 2019年度の田植え状況 2018年度との相違は？ 昨年と比較し、田植えの準備の状...

お米の収穫タイミングで価格が変わる？ お米の収穫タイミングは、 お米を作っている地域や品種によって変わってきます。 管理人の所は通常の品種としては収穫が早めとなります。 しかし、中には超早場米というものも存在します。 早場米のあれこれ 早場...